Почему говорят, что инфляция в 2011 г. была 6%, а цены выросли на 15-50%? 

При расчете официальной инфляции в России учитывают изменение цен на 490 видов товаров и услуг. В этот список входит достаточно много позиций, по которым цены практически не растут. Например, затраты на экскурсионную поездку в Испанию,  двухкамерный холодильник, французский коньяк, красная икра и тому подобные товары.  При расчете среднего изменения цен нулевой рост цен по этим позициям как бы компенсирует повышение цен на товары повседневного спроса. Поэтому официальная инфляция отличается от реальной.